Biography

Gerente de Gestión De Calidad e Inocuidad. Responsable de Certificación y Re-certificación de Campo y Empaque en la empresa Puerto de la Florida con Primus GFS, además de garantizar que el producto sea de calidad y no cause daño a la salud, siguiendo las normas vigentes del país y de Estados Unidos, reguladas por la FDA a través 21 CFR Part 117: Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analisis, and Risk-Based Preventive Control for Human Food, reglamento derivado del FSMA. Responsable y coordinadora de la Auditoria en materia de Seguridad e Higiene por parte de la STPS (Secretaría del Trabajo y Previsión Social).